Патриотам РФ Россия — нам есть чем гордиться!
Кореновский молочный комбинат значительно повысил объем производства мороженого, достигнув 36 тыс. порций в час.
Генеральный директор комбината Игорь Московцев отметил, что предприятие регулярно обновляет свою техническую базу. В результате модернизации цеха приемки суточный объем переработки молока увеличился с 350 до 650 тонн. При этом завод в состоянии обрабатывать до 1000 тонн сырья за сутки. Все процессы, такие как проверка качества, охлаждение и фильтрация, автоматизированы.
На сегодняшний день на заводе функционирует 14 цехов, из которых четыре являются основными и работают по замкнутому производственному циклу. Эти цеха специализируются на производстве цельномолочной продукции, консервов, мороженого и молочных десертов. Большинство производственных линий являются конвейерного типа и полностью автоматизированы.
Источник: @sdelanounas_ru
