Компания «Логика молока», созданная на базе активов бывшего Danone Россия, приобрела новосибирский завод «Полярис», который является крупнейшим производителем мороженого в Сибири. Это предприятие занимает место среди десяти лидеров российского рынка и выпускает более 80 видов продукции под известными брендами, такими как «Простоквашино». Данная сделка вписывается в стратегию «Логики молока» по развитию до 2030 года, которая направлена на выход в новые …
Читать далее »Новости по запросу: мороженое
Кореновский молочный комбинат увеличил производство мороженого
Кореновский молочный комбинат значительно повысил объем производства мороженого, достигнув 36 тыс. порций в час. Генеральный директор комбината Игорь Московцев отметил, что предприятие регулярно обновляет свою техническую базу. В результате модернизации цеха приемки суточный объем переработки молока увеличился с 350 до 650 тонн. При этом завод в состоянии обрабатывать до 1000 тонн сырья за сутки. Все процессы, такие как проверка качества, …
Читать далее »Модернизация производства палочек для мороженого в Вологодской области
Компания «Стикс» в Вологодской области модернизировала свое производство деревянных палочек для мороженого при поддержке Центра «Мой бизнес». Предприятие получило финансирование до 1 миллиона рублей с 50% софинансированием, что позволило внедрить участок по подготовке сырья. С использованием новой технологии замачивания древесины компания теперь производит более гладкие палочки и снижает уровень брака. Кроме того, в производстве используется экологически чистая береза, заготавливаемая собственными …
Читать далее »Новое мороженое со вкусом игристого вина от «Абрау-Дюрсо» и «Коровка из Кореновки»
Компании «Абрау-Дюрсо» и «Коровка из Кореновки» объединили свои усилия для выпуска уникального мороженого со вкусом игристого вина. Этот продукт представляет собой сливочный пломбир-эскимо, покрытое хрустящей глазурью из бельгийского шоколада. Важно отметить, что мороженое не содержит алкоголя, что делает его доступным для всех возрастов. Первая партия будет состоять из 80 тысяч штук и сделает свой дебют по всей территории России. Данный …
Читать далее »Экспорт Вологодского мороженого: новые горизонты
«Вологодское мороженое»» увеличивает объемы экспорта в этом году. Недавно компания отправила 7,8 тонны своей продукции в Сенегал и 10 тонн в Китай. В первую партию для Китая вошли такие популярные сорта, как «Пломбир Вологодский» и «Мороженое от Деда Мороза». В отправке в Сенегал акцент был сделан на эскимо с заменителем молочного жира в шоколадной глазури. К концу января планируется отправить …
Читать далее »Новый год на фабриках сладостей: Экскурсии по Москве
Погрузитесь в сказочное новогоднее путешествие, посетив Go_kids!!! Необыкновенное мороженое и изысканный шоколад ждут вас в Москве! Экскурсия на фабрику мороженого BRandICEУзнайте, как создается ваше любимое лакомство, обретите знания об истории компании и попробуйте разнообразные сорта мороженого! Даты для записи доступны по вашему выбору.Место: Москва, уточняется при записи.Цена: от 5 680 ₽.Запись на экскурсию: «Шоколадное приключение» на фабрике French KissПогрузитесь в …
Читать далее »Российские производители научились делать мороженое с пробиотиками
Объем производства мороженого по итогам года может превысить 400 тысяч тонн, увеличившись на 10,5 %, сообщили в Союзе мороженщиков РФ. Год может стать рекордным по росту как производства, так и потребления мороженого в России, рассказал корреспонденту ТАСС гендиректор союза Валерий Елхов. Рост производства, по его мнению, связан с несколькими факторами. С одной стороны, модернизируют производства, с другой — становится более разнообразной линейка …
Читать далее »Россия увеличила в 14 раз поставки мороженного в Китай
В январе — августе текущего года КНР импортировала 271,4 тонны российского мороженого через пограничный пункт Маньчжурия, который является автономным районом Внутренней Монголии. Через Маньчжурию данный продукт поставляют в Китай уже пять лет. Однако именно в этом году продажи выросли на 200% по сравнению с показателями прошлого года, сообщает газета China Daily. По данным Управления по надзору за пересечением границы и карантину города Маньчжурия, совокупная стоимость ввезённого из России мороженого составила $863 тыс. …
Читать далее »Липецкий хладокомбинат завершил модернизацию по производству мороженого
Липецкий хладокомбинат завершил модернизацию комплекса по производству мороженого. В компрессорном цеху заменено оборудование, у предприятия появилась новая польская линия по производству мороженого, которая повысила мощность предприятия в 2 раза. Общая стоимость проекта по модернизации Липецкого хладокомбината оценивается в 250 миллионов рублей. Современное оборудование хладокомбината позволит значительно снизить риск загрязнения окружающей среды аммиаком, поскольку его потребность предприятием снижена в несколько раз. …
Читать далее »