
В России начинается масштабный эксперимент по маркировке мясных изделий и полуфабрикатов. Он продлится до августа 2026 года и уже охватывает 83 компании, включая как крупных производителей, так и фермерские хозяйства. Тестирование системы производится в два этапа для более плавной интеграции в бизнес.
На первом этапе осуществляется маркировка готовых мясных продуктов, упакованных для потребителей. В период с марта по август 2026 года эксперимент будет расширен на полуфабрикаты, такие как пельмени и вареники, а также на замороженные мясные продукты, включая птицу и рыбу.
Источник: @prom_rf