Цех глубокой переработки оленины на Ямале: проект, которым можно гордиться

Проект, которым мы по-настоящему гордимся, — цех глубокой переработки оленины

Одним из наиболее заметных объектов стал цех глубокой переработки оленины для ООО «Тазовские олени» на Ямале. Мощность производства составляет 1 500 тонн готовой продукции в год.

Хотя этот проект долгое время оставался в тени, он наглядно показывает возможности команды и уровень выполненных работ.

Что было выполнено:

Спроектировали линию переработки оленины и подобрали технологическое оборудование полного цикла. Производство оснастили всем необходимым для выпуска широкого ассортимента деликатесной продукции.

Также были спроектированы и изготовлены подвесные пути для перемещения туш, установлен конвейер для обвалки оленины и смонтировано колбасное оборудование для выпуска разнообразной продукции.

Источник: @sdelanounas_ru