
«Фабрика Казаро» успешно завершила крупный проект по созданию пищевого оборудования.
По информации, полученной от Telegram-канала Agroreport, российская компания «Фабрика Казаро», которая является частью Ассоциации «Росспецмаш», завершила значимый проект, выпустив комплект оборудования для производства творога с общей мощностью переработки в 18 тонн молока. Производственный цех вскоре начнет свою работу в Красноярске.
В этот комплект входит шесть творожных ванн закрытого типа, каждая емкостью 3000 литров, три установки для подготовки воды, работающие на пару, а также рабочие площадки, предназначенные для комфортной эксплуатации и безопасной работы сотрудников. Каждая ванна оборудована инновационной панельно-динамической рубашкой, которая обеспечивает пастеризацию и точное поддержание необходимой температуры.
Источник: @sdelanounas_ru