Запуск первой линии производства компонентов для детского питания в России

В России начато производство основных компонентов для детского и специализированного питания. На заводе группы компаний «Молвест», расположенном в Воронежской области, стартовал выпуск концентрата мицеллярного казеина и изолята сывороточных белков, которые на 90% состоят из чистого белка.

Производственные возможности впечатляют: линия может перерабатывать до 150 тонн обезжиренного молока в сутки, производя до 4,92 тонны концентрата. В планах выпустить более 17 тысяч тонн сухих молочных продуктов ежегодно.

Также продолжается модернизация производства молочных белков, что позволит увеличить объемы на 80%. Это еще один шаг в направлении расширения пищевой и специализированной продукции в стране.

Источник: @achievementsofrussia