Медвёдовский молочный завод значительно увеличил производственные возможности цеха плавленых сыров после масштабного обновления. Это позволит предприятию более активно работать с сегментом HoReCa, объем поставок в который за первые шесть месяцев составил 5,7 тысяч тонн и продолжает увеличиваться. Для ресторанов и отелей завод создал новый продукт — сыр «Mozzarella topping», который обладает идеальной текстурой для пиццы и пасты. Ожидается, что ежегодный …
Читать далее »Новости по запросу: рестораны
Росатом запускает грантовый конкурс для рестораторов
«Росатом» открывает прием заявок на грантовый конкурс для рестораторов «атомных» городов Ожидается, что он позволит найти самобытные рецепты, талантливых поваров и преобразить объекты питания в городах присутствия. Участие в конкурсе смогут принять предприниматели общепита: владельцы и управляющие кафе, ресторанов, кофеен и столовых. Участникам предстоит презентовать полную концепцию заведения: бизнес-модель, дизайн, меню, а также продемонстрировать навыки в очных кулинарных соревнованиях. 12 …
Читать далее »Искусственный интеллект для малого бизнеса: новые решения от NtechLab
Компания NtechLab представляет новые «коробочные» решения для малого и среднего бизнеса, которые отличаются простотой установки и использования. Благодаря камерам с ИИ-видеоаналитикой, такие заведения, как рестораны, автозаправки, коворкинги и барбершопы, станут более ориентированными на клиента и улучшат уровень предоставляемых услуг. ▪️ Решение для ресторанов обеспечит ускорение обслуживания, предлагая персоналу информацию о том, какие столики нуждаются в внимании. ▪️ Продукт для коворкингов …
Читать далее »