Новости по запросу: лактулоза

7 мая на территории города Ставрополь стартовало первое в стране производство лактулозы — пребиотика, являющегося важным компонентом для изготовления функциональных молочных продуктов, применяемых в медицине, детском питании и ветеринарии. Проект реализовал местный молочный комбинат «Ставропольский». Современная технология изготовления основывается на методах глубокого фракционирования молока, включающих выделение жировых компонентов, казеина и сывороточных белков, а также лактозы (молочного сахара). После этого лактоза …

На территории Ставропольского края началось серийное производство пребиотического компонента — лактулозы, которая является важным ингредиентом для разработки медицинских препаратов, детского питания и ветеринарных продуктов. Это событие стало возможным благодаря запуску нового производства на Молочном комбинате «Ставропольский». Реализация проекта осуществлена в партнерстве с Северо-Кавказским федеральным университетом при активной поддержке Министерства науки и высшего образования РФ. Общие инвестиции в создание предприятия оцениваются …

На молочном предприятии в Ставрополеbegin Производство первого в стране пребиотика лактулозы было открыто. Этот важный компонент, ранее полностью импортируемый, теперь производится внутри страны, что существенно расширяет возможности для разработки функциональных продуктов для медицины, детского питания и ветеринарии. Запуск собственного производства позволяет обеспечить внутренний рынок и служит базой для новых научных исследований и разработок. Реализация проекта стала возможной благодаря сотрудничеству с …