Новости по запросу: другие культуры

Учёные из ПНИПУ сделали важное открытие в области производства кормового белка, используя свекловичную мелассу. Разработанная ими технология позволяет значительно снизить затраты на производство белка – в 4–10 раз по сравнению с применением очищенных сахаров. В процессе используются смешанные культуры дрожжей Schizosaccharomyces pombe и Candida maltosa, что приводит к повышению выхода белка на 8%, а продуктивность биомассы оказывается на 61% выше …