18.11.2017 г. Суббота, 2:03
Главная > Новости Патриотам РФ > Производство > Пищевая промышленность > На Дальнем Востоке открылось новое бройлерное производство
На Дальнем Востоке открылось новое бройлерное производство

На Дальнем Востоке открылось новое бройлерное производство


Выпуск птенцов для выращивания бройлерной птицы состоялся на птицефабрике «Островная» Сахалинской области. Впервые в постсоветское время производство бройлеров в регионе развернуто в промышленных масштабах. Последняя бройлерная курица в области была выращена более 20 лет назад.

На Дальнем Востоке открылось новое бройлерное производство

Около 35 тысяч птенцов заселились в новый корпус во вторник, 27 сентября. Здесь им предстоит провести почти полтора месяца. Бройлерный цех оснащен по последнему слову техники. В помещении установлено немецкое оборудование. Технология предусматривает напольное содержание птенцов с регулируемыми параметрами микроклимата, автоматическую систему поения и кормления. Температура воздуха в помещении поддерживается на уровне 33-х градусов. Основную заботу о птице возьмет на себя автоматика — диспетчерский пункт со всеми датчиками будет установлен в главном корпусе птицефабрики. Персоналу останется лишь осуществлять визуальный контроль за состоянием птенцов.

Для выращивания бройлеров на птицефабрике «Островная» готовы еще 4 птичника, через две недели начнется заселение второго. Очередные 32 тысячи цыплят уже находятся в инкубационных шкафах. В дальнейшем, рассматривается возможность выращивания более мелких тушек за тридцатидневный срок.

— И месяца не прошло, как к нам на птицефабрику поступила первая партия яиц бройлерной породы из Приморья. Яйца прошли несколько этапов дезинфекции. Мы отсортировали их и заложили в инкубационные шкафы. 21 день ожидания — и наши цыплята появились на свет. Сегодня этим птенцам сутки, они уже прошли вакцинацию. Через 42 дня бройлерная птица будет готова к употреблению. Масса одной тушки будет доходить до двух килограммов, — рассказал заместитель главного ветеринарного врача птицефабрики «Островная» Константин Киселев.

— Сахалинская область — труднодоступный в транспортном отношении регион, мы очень зависим от завезенных продуктов. С появлением бройлерного производства жители островов впервые за многие годы получат собственное охлажденное мясо птицы. Самое главное, что это будет качественный продукт, и что крайне важно, по стоимости дешевле привозного, — отметил директор птицефабрики Сергей Добреля.

Всего до 2018 года на птицефабрике «Островная» будет реконструировано 17 птичников. Кроме того, оборудуют дополнительные цеха по переработке и убою птицы. Таким образом, цикл по воспроизводству куриного мяса в Сахалинской области будет непрерывным. В дальнейшем свои яичные и бройлерные цеха появятся на Курильских островах. Строительство птицеферм уже запланировано на Итурупе и Кунашире.

Новости патриотам РФ

На Курилах открыли модернизированный цех рыбопереработки

На Курилах открыли модернизированный цех рыбопереработки

Южно-Курильский рыбокомбинат запустил на Кунашире модернизированный цех по производству продукции из водных биоресурсов. Это часть общей программы, которую ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Прикрепить изображение