Массандра решила производить вино из собственных сортов

Крымская государственная винодельческая компания «Массандра» собирается возродить традиционные «автохтонные» сорта винограда, которые были выведены на полуострове.

«Я не вижу смыла удивлять Европу сортами каберне или шардоне, это их сорта, и они ими гордятся. А у нас есть уникальная возможность гордиться своими исконными сортами, у нас их в районе ста, и на «Массандре» — 11 видов.» сообщила корреспонденту ТАСС гендиректор предприятия Янина Павленко.

«Массандра» начала высадку виноградника в прошлом году на территории 18 гектар. В этом году виноград высажен уже на 45 гектарах. Осенью планируется высадить еще 100 гектар. Компания использует «исконно крымские сорта» – Кефесия, Джеват Кара, Эким Кара, Шабаш, Сары Пандас и другие.

Стоимость посадки одного гектара – около миллиона рублей. По словам Павленко, к лозе подводится капельное орошение и создаются максимально комфортные условия. Промышленное производство виноматериалов начнется через 5 лет.

Всего «Массандра» владеет 3870 гектарами виноградника. 348 из них находятся в неудовлетворительном состоянии и в ближайшее время будут перезаложены. Многие из оставшихся 3500 гектар также нуждаются в восстановлении и обработке, однако они способны дать до миллиона декалитров виноматериала в год. Такое количество виноматериала позволяет выпускать 12-15 миллионов бутылок вина.

Кроме высадки виноградника, «Массандра» также занимается возвратом земель, которые «ушли» от предприятия за время пребывания в Украине. Работа ведется с кадастровым реестром. Инженеры определяют принадлежность земель, кем, и на каких основаниях они были заняты. После чего, при возникновении разногласий, компания подает в суд для решения вопроса.

Винодельческий завод «Массандра» был заложен в одноименном городе еще в 1894 году, на склоне горы в южной части Крыма. Это был первый в России винный завод тоннельного типа. Сегодня предприятие объединяет 9 заводов первичной и вторичной обработки и три самостоятельных завода. Винная коллекция насчитывает миллион бутылок и входит в Книгу рекордов Гиннесса. ПАО «Массандра» – государственное предприятие, контроль за которым осуществляет Управление делами Президента России.

Источник: Импортозамещение в России