
Вурнарский мясокомбинат в Чувашии увеличил выпуск мясных полуфабрикатов на 40% после модернизации производства.
Инвестиции в размере 70 млн рублей позволили обновить оборудование и автоматизировать складские процессы, внедрив гравитационные стеллажи и роботизированную систему подбора. Это сократило время комплектации заказов на четверть.
Рост производительности достигнут в рамках федерального проекта «Производительность труда» без расширения штата сотрудников. Следующим этапом станет оптимизация линии по выпуску варёных колбасных изделий. Как отмечают в региональном правительстве, опыт предприятия демонстрирует эффективность применения методов бережливого производства.
Источник: @prom_rf