Патриотам РФ Россия — нам есть чем гордиться!
В Башкирии началось производство моцареллы
Компания «Элипсмол» из села Раевское, расположенного в Альшеевском районе, продолжает расширять свои производственные мощности. У неё уже имеются работающие площадки по переработке молока в Раевке и Чишмах, а теперь она ввела в эксплуатацию новое предприятие для производства моцареллы.
На реализацию проекта по изготовлению этого популярного итальянского сыра, использующего местное молоко, было направлено около 405 миллионов рублей. Из них 30% — собственные средства, а 70% — заемные. Первые образцы моцареллы уже поступили к клиентам. Учредитель компании «Элипсмол» Егор Захторенко заявил, что к концу 2025 года объем выпускаемой продукции планируется увеличить до более чем 6,5 тысяч тонн.
Источник: @sdelanounas_ru
