Запуск фермы по разведению страусов в Астраханской области

В Астраханской области, на базе компании «АгроКаспий бизнес» в Камызякском районе, открылась ферма, где будет осуществляться разведение страусов. В настоящее время на ферму доставлены 11 особей, а также планируется создание инкубационного цеха.

Африканские страусы способны жить до 50 лет, а их вес может составлять от 80 до 160 кг. Мясо этого вида птиц обладает диетическими качествами и приятным вкусом. Из их кожи производится одежда и обувь, а перья находят применение в декоративных целях. Страусиные яйца достаточно крупные; из одного можно приготовить яичницу на целую сковороду, а скорлупа используется для изготовления абажуров. Кроме того, страусиный жир находит свое применение в косметологии благодаря своим лечебным свойствам.

Источник: @vremyavperedrus