В Калининградской области открыт крупный мясоперерабатывающий комплекс

В Гусевском районе накануне торжественно открыли мясоперерабатывающий комплекс.

Предприятие по убою скота и первичной переработке мясной продукции входит в агрохолдинг «Долгов и Компания». Комплекс ООО «Фурмановское» включает три цеха: убойный производительностью 150 голов крупного рогатого скота или 400 голов свиней в смену, первичной и глубокой переработки мяса. Последний рассчитан на производство 250 тонн полуфабрикатов в год и более тысячи тонн колбасных изделий в год, планируется выпуск около 20 видов мясоколбасных изделий, рассказали в пресс-службе.

Из областного бюджета было выделено 70 миллионов рублей на субсидирование процентной ставки по кредиту, который компания получила на строительство. Власти отмечают, что комплекс работает на сырье, выращенном в области. Таким образом комплекс помогает обеспечивать продовольственную безопасность региона.

https://www.newkaliningrad.ru