В регионе активно развивается производство полутвёрдых сыров. Благовещенский молочный комбинат выпускает «Голландский», «Российский» и «Маасдам». Первая партия «Маасдам» уже раскуплена, оставшаяся поступит в продажу. Молоко для сыра получают от особых коров хозяйства «Луч». Источник: @achievementsofrussia
Новости по запросу: молоко
Развитие производства полутвердых сыров в Амурской области
В Амурской области усиливают производство полутвёрдых сыров. Благовещенский молочный комбинат стабильно запустил выпуск таких сыров, отразив интерес потребителей на примере «Голландского» и «Российского» сортов, а также недавно представленного амурского «Маасдама». Первая партия сыра «Маасдам» составила 250 килограммов и была мгновенно распродана. Основная партия сыра сейчас проходит процесс созревания, а с 1 по 5 декабря она будет выведена на рынок. В ...
Читать далее »Российские регионы лидируют по объемам реализации молока
По данным Минсельхоза России, суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями увеличился на 3,1% по сравнению с прошлым годом. Максимальные объемы достигнуты в ряде регионов, включая Республику Татарстан, Удмуртскую Республику и другие. Средний надой молока от одной коровы составил 21,5 кг в целом по стране, превышая прошлогодний показатель. Лидирующими регионами по этому показателю являются Краснодарский и Ставропольский края, Курская, Калужская и ...
Читать далее »За 4 месяца 2016 года производство молока в России увеличилось на 145,4 тыс. тонн
За 4 месяца 2016 года производство молока в сельскохозяйственных организациях выросло по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 145,4 тыс. тонн (+3,1%) и составило 4,9 млн тонн. Наибольший прирост производства молока получен: в Воронежской области (+23,46 тыс. тонн или 15,6%), Краснодарском крае (+18,10 тыс. тонн или 6,5%), Республике Татарстан (+14,49 тыс. тонн или 4,4%), Удмуртской Республике (+11,31 тыс. тонн ...
Читать далее »Современный коровник на 400 голов возведен силами СХПК «Колос» в Удмуртии
Современный коровник на 400 голов, построенный силами СХПК «Колос», стал четвертым объектом животноводства, введённым в строй данным сельхозтоваропроизводителем за период с 2011 года по настоящее время. Строительство молочно-товарной фермы в деревне Новая Бия с линейным молокопроводом было начато в июне 2015 года. Здание построено с применением технологии «световой конёк», что позволило создать максимально комфортные условия для содержания скота и значительно уменьшить энергозатраты. Численность персонала составляет восемь операторов машинного доения. Следующим ...
Читать далее »По итогам 2015 года Россия вышла на новый уровень продовольственной независимости
В 2015 году удельный вес отечественной продукции в общем объеме ресурсов внутреннего рынка прогнозируется на уровне 88,7%, превышающем пороговое значение индикатора (85%), установленного Доктриной продовольственной безопасности, утвержденной Президентом РФ в 2010 год. об этом рассказал заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Сергей Левин в своем выступлении 11 ноября в программе Совета Федерации «Сенат», которую транслировал в прямом эфире телеканал «Россия 24». Отвечая на вопрос о том, с чем связана необходимость принятия новой ...
Читать далее »В Калужской области открыта одна из крупнейших в регионе роботизированных ферм
Строительство комплекса площадью семь тысяч квадратных метров в агрофирме «Кривское», расположенной в Боровском районе Калужской области, велось с мая прошлого года. Общий объем инвестиций — 115 млн рублей. На ферме установлены восемь роботов, приобретенных на условиях софинансирования — 40 процентов от их стоимости участникам целевой программы «Создание ста роботизированных ферм в Калужской области» субсидируют из регионального бюджета. Агрегаты будут обслуживать 500 коров. Ожидаемый суточный надой составит 12 тонн молока. Эта ферма — ...
Читать далее »Крупнейший производитель молока Тверской области наращивает объемы выпуска продукции
ЗАО «Калининское» — один из лидеров на тверском рынке по выпуску молочной продукции. Предприятие занимает второе место в области по производству молока и продуктивности животных. Хозяйство также известно как центр овощеводства. Здесь выращивают морковь, свеклу, кормовую кукурузу. Предприятие имеет статус племенного завода по разведению черно-пестрой породы коров. Численность поголовья крупного рогатого скота — свыше двух тысяч. В этом году надой составил 9 тысяч литров на корову, что на тысячу тонн больше по сравнению с прошлогодними ...
Читать далее »В Калужской области открыт новый молочный комплекс «Думиничский молочный завод»
В деревне Подборки Козельского района открыт крупнейший в регионе молочный комплекс ОАО «Думиничский молочный завод», входящего в ООО «Терра-Групп». Проект реализуется с 2012 года при участии ОАО «Росагролизинг» и предполагает создание молочного комплекса на 2400 голов. Общая стоимость проекта – около 2 млрд рублей. Проектная мощность предприятия – 25 тысяч тонн молока и более одной тысячи тонн скота в живом ...
Читать далее »Минусинский молокозавод запустил две линии по изготовлению и упаковке творога и сыров
В городе Минусинске Красноярского края ОАО «Молоко» запустило новые производственные мощности, аналогов которым нет в Сибири и на Урале. Это комплекс современного оборудования — автоматизированная линия «Donido» по изготовлению творога и сыров типа «Паста Филата», упаковочная линия чешского производства с технологией фасования продукта в модифицированной газовой атмосфере, а также упаковочная линия в брикет для выпуска сливочного масла и творога в фольгированной ...
Читать далее »