В Башкирии началось производство моцареллы Компания «Элипсмол» из села Раевское, расположенного в Альшеевском районе, продолжает расширять свои производственные мощности. У неё уже имеются работающие площадки по переработке молока в Раевке и Чишмах, а теперь она ввела в эксплуатацию новое предприятие для производства моцареллы. На реализацию проекта по изготовлению этого популярного итальянского сыра, использующего местное молоко, было направлено около 405 миллионов ...
Читать далее »