В Нижегородской области запущен цех для производства сыра мощностью 600 тонн в год Новое предприятие, специализирующееся на сырах с голубой плесенью, было возведено компанией «Городецкая сыроварня» при поддержке государства в деревне Курцево, расположенной в Городецком муниципальном округе региона. Проект, стартовавший в октябре 2023 года, предусматривает ежегодное производство в 600 тонн сыра. Общий объем инвестиций составил 330 миллионов рублей. Цех способен …
Читать далее »