В Башкирии запущено производство моцареллы Компания «Элипсмол», расположенная в селе Раевское Альшеевского района, продолжает наращивать свои производственные возможности. У неё уже функционируют предприятия, которые занимаются переработкой молока в Раевке и Чишмах. Теперь же «Элипсмол» завершила строительство и ввела в эксплуатацию завод по производству моцареллы. Общие инвестиции, необходимые для изготовления этого популярного итальянского сыра на базе местного молока, составили около 405 ...
Читать далее »