Новости по запросу: минтай

ОСК спустила на воду седьмой супертраулер «Капитан Ипатов» для Русской Рыбопромышленной Компании. Судно предназначено для промысла минтая и сельди с безотходной переработкой.

На 4 мая вылов водных биоресурсов в России превысил 1,8 млн тонн. Больше всего добычи — в Дальневосточном бассейне.

В апреле 2026 года в флот РРПК вошел траулер СТ-192 «Капитан Юнак», построенный на «Адмиралтейских верфях». Судно перерабатывает улов на борту.

ОСК передала заказчику пятый рыболовный траулер проекта СТ-192 «Капитан Юнак». Судно для промысла минтая и сельди с глубокой переработкой.

В Находке будет реализован проект по созданию нового рыбоперерабатывающего предприятия, инициированного компанией «Южморрыбфлот», получившей статус резидента свободного порта Владивосток. Новый завод мощностью 120 тонн продукции в сутки будет заниматься переработкой минтая и других видов рыбы, используя сырье, поставляемое собственным флотом компании. Объем инвестиций в проект составит около 3,1 миллиарда рублей, и благодаря ему будет создано 325 новых рабочих мест. Планируется …

Россия входит в число ведущих производителей сурими в мире С 2021 года Россия значительно увеличила свое присутствие на глобальном рынке сурими, подняв долю производства с 0% до 7%. При этом отечественные компании почти полностью перешли на использование местного сырья для изготовления продукта. По информации Ассоциации добытчиков минтая, в 2024 году Россия уверенно вошла в пятерку крупнейших производителей сурими. За последние …

Россия заняла лидирующие позиции на глобальном рынке по экспорту замороженной рыбы. В соответствии с данными за первые девять месяцев 2024 года, Россия увеличила свою долю до 17,4% на мировом рынке замороженной рыбы. Что именно экспортируется? Мороженая рыба продолжает оставаться основным экспортным продуктом страны. В стоимостном выражении на неё приходится 50%, а в натуральном — 80% от общего экспорта рыбной продукции. …