Мясоперерабатывающий комплекс открыли в Тульской области

На предприятии «Воловский бройлер» запущено производство мясоперерабатывающего комплекса. В строительство и запуск убойного цеха инвестировали 1 млрд 163 млн рублей. Сейчас в нем работает 154 человека.

Проектная мощность убойного цеха составляет 6 тысяч голов птицы в час. Кроме того, запущен цех утилизации отходов, а так же очистные сооружения. На сегодняшний день ведутся подготовительные работы по запуску цеха глубокой переработки продукции.

«Воловский бройлер» в настоящее время реализует инвестиционный проект строительства птицекомплекса в посёлке Волово Тульской области мощностью производства более 50-ти тысяч тонн мяса бройлеров в год. По окончании инвестиционной стадии проекта, будет создано более 1300 рабочих мест.

Изначально планировали производить в 2 раза меньше, всего 24 тысячи тонн. Чтобы планы стали реальностью, отказались от технологии выращивания бройлеров с напольного содержания на клеточное. Стоимость реализации проекта 5,3 млрд рублей.