
Кофейный завод «Монарх» в Горелово, Ленинградская область, увеличил свои производственные мощности.
Завод стал первым в стране, кто внедрил современное оборудование для изготовления растворимого кофе. Новая установка позволяет извлекать экстракт кофе с помощью пара, сгущать его, замораживать и преобразовывать в гранулы. Турбокомпрессор обеспечивает многократное использование пара, что способствует сохранению аромата и вкуса кофе.
В настоящее время завод производит более 35 тысяч тонн продукции ежегодно, что эквивалентно более 15 миллиардам чашек кофе.
Источник: @sdelanounas_ru