
В Рязанской области началось производство мясных полуфабрикатов на новом предприятии, запущенном холдингом «Русская аграрная группа». Этот проект позволит создать около 800 новых рабочих позиций в регионе.
Ранее в области действовало шесть свиноводческих комплексов компании в Сараевском районе, среди которых находится селекционно-генетический центр, репродукторы и фермы для откорма. Теперь к ним добавился седьмой объект — мясоперерабатывающий завод, завершивший цикл производства в холдинге.
Новый комбинат оборудован автоматической линией по переработке свинины, способной перерабатывать до 1,2 тысяч голов в сутки. На предприятии реализуется полный цикл обработки — от разделки и изготовления до упаковки кусковых и рубленных полуфабрикатов, при этом мощность производства составляет до 100% от объемов свинины, произведенной на комплексах холдинга.
Источник: @vremyavperedrus