Новости по запросу: производство сыра

В Башкирии запланировано строительство крупного комплекса, включающего ферму-сыроварню стоимостью около 245 миллионов рублей. Проект реализуется компанией «Головушкин и Калачев» и предусматривает создание животноводческого хозяйства на 260 голов крупного рогатого скота, а также производство сыра. В рамках комплекса планируется возведение теплиц с томатами и организация рабочих мест, их число достигнет 35. Для получения высококачественного молока планируется использовать джерсейскую породуу, из которой …

В Рузе состоялось открытие первого в районе промышленного предприятия по производству сыров — здесь будут проводить такие виды сыров, как моцарелла, маскарпоне, а также полутвердые, творожные и плавленые сыры. «Здесь трудится 50 жителей нашего района. Ежемесячно они будут производить 500 тонн продукции. Инвестиции в проект составили порядка 70 млн. рублей. Будем оказывать поддержку новому предприятию, в том числе в виде частичной компенсации затрат на производство в рамках программы поддержки предпринимательства», — сообщили …

Производство полутвердых сыров намерены запустить в томской облсати. Компания «ООО «Деревенское молочко» начинает работу над масштабным проектом. Предприятие уже освоило производство рассольных сыров и в ближайшем будущем готовится к расширению ассортимента. По словам директора предприятия, Артема Багреева, как только сыроделы компании научатся производить настоящие полутвердые сыры, в частности, желтый «Голландский» сыр, проблемы продовольственной безопасности региона по части сырной продукции будут …