Новости по запросу: овцеводство

В Нефтекумском округе Ставропольского края начато строительство одного из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий в России, специализирующегося на баранине. Проект включает создание комбината с ежегодной мощностью 119 тысяч тонн продукции, что составляет более половины всего российского рынка данного вида мяса. Общие инвестиции в реализацию проекта оцениваются в 20 миллиардов рублей, и планируется завершить строительство до 2030 года. Завод будет производить широкий ассортимент …

В поселке Первенец Крымского района Краснодарского края компания «Лефкадия» запустила ферму по разведению овец, из молока которых намерена производить сыры на собственной сыродельне. Ферма рассчитана на 1000 голов животных. С этой целью из Франции были завезены овцы породы Лакаюн (Lacaune) — наиболее популярная молочная порода овец в этой стране. Она считается одной из самых высокодоходных молочных пород. В частности, Лакаюн является преобладающей породой, молоко которой используется в производстве популярного сыра с голубой плесенью …