16 тысяч бутылок в час — мощность новой линии розлива воды на заводе в Алтайском крае

На крупнейшем в крае предприятии модернизировали производство.

Новое производство на Бочкаревском пивоваренном заводе позволит не только увеличить объемы производства продукции, но и производить ее самого высокого качества, в объемах, достаточных для обеспечения высококачественной питьевой водой не только жителей Алтайского края, но и многих регионов страны. Сегодня предприятие поставляет свою продукцию в 43 региона России и ряд зарубежных государств.

Новая линия — не единственный проект предприятия, реализованный в этом году. На модернизацию производства завод направил 397 млн. рублей. Совсем недавно на предприятии запустили новый, второй по счету цех водоподготовки, возвели еще один склад готовой продукции площадью более 5000 кв.м. Параллельно шли работы по расширению купажного отделения производства напитков, завершено строительство полей фильтрации, разработано новое месторождение природной воды.

Главный технолог завода Татьяна Ганина сообщила, что высокотехнологичную и высокопроизводительную линию приобрели в основном для розлива питьевой и минеральной воды. «Такие воды нуждаются в особой технологии розлива без доступа кислорода, чтобы была сохранена бактериальная и биологическая чистота. Линия позволит нам разливать воды такими, какими их создала природа. Воду „Алтай Аква“ мы готовили в течение 10 лет. Опытные геологи искали месторождение по нашему заданию: найти ту воду, которая не будет подлежать очистке, и чтобы она находилась рядом с заводом. Мы нашли ее, она очень чистая и физиологически полноценная. Для того чтобы донести ее такой до потребителя, были нужны высокие технологии», — сказала она.

http://www.altairegion22.ru/